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Le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité

Visite de fermes laitières et de cultures diversifiées au Lac-St-Jean (6-7 août)

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Infolettre

Le Club lait bio (du Club Bio +) en collaboration avec le CETAB+ vous convie à une tournée de fermes laitières et grandes cultures biologiques dans la région du Saguenay - Lac St-Jean. Il s’agit d’une belle opportunité pour découvrir des méthodes différentes et innovatrices de régie de troupeau, de gestion des pâturages et de stratégie de rotation avec des cultures autres que le maïs et le soya. Ces journées se tiendront le 6 et le 7 août 2018.

Au total, quatre fermes seront visitées, notamment la Ferme Taillon et fils dont la réputation n'est plus à faire concernant la production biologique. Au cours de ces deux journées, nous passerons les étapes essentielles à la réussite des pâturages : le choix des espèces, l'acheminement de l'eau pour les animaux afin d'éviter le piétinement, le lessivage et l'accumulation d'eau à des endroits indésirables, l'installation de clôture restreignant l'accès à certains endroits (cours d'eau, ruisseaux, par exemple) ainsi que l'aménagement de chemin pour les animaux afin de préserver la structure des sols et prévenir le ruissellement. En plus des visites de ferme, le centre de Recherche Agrinova fera une présentation sur des travaux récents de recherches sur la culture de l'orge nue destinée à l'alimentation animale.

Voir la page de l'activité pour l'horaire détaillé

Détails concernant l'inscription

Prix membre : 50$
Prix non membre : 100$
Les repas sont au frais des participants.
Pour faciliter la réservation des chambres, la date limite d’inscription est le 16 juillet.
En raison de la haute saison touristique, certains participants devront partager une chambre avec deux grands lits.

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