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Le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité

Développement et sélection de variétés de blé adaptées à l’agriculture biologique québécoise

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Projet de recherche

Le projet vise ainsi à évaluer des lignées de façon comparative, mais aussi à développer la génétique et la sélection en conditions biologiques afin de répondre aux besoins des producteurs, des acheteurs et de l’industrie boulangère en combinant qualité et traits agronomiques prometteurs. Les blés testés comprendront certaines variétés offertes sur le marché, mais aussi des nouvelles variétés ou lignées présumées adaptées aux conditions de l’AB. En parallèle, des croisements entre les meilleurs blés chemineront au rythme de 3 générations/an avec des essais au champ. 

Chargé de projet: 
Domaine(s) d'intervention: