Fertilisation écologique des cultures grâce à l'utilisation judicieuse d'engrais verts de légumineuses

Objectif : Identifier des engrais verts qui apportent beaucoup d’azote à la culture suivante

Dans un contexte de grandes cultures, implanter différents engrais verts de trèfles (trèfles blancs et trèfles rouges) en culture intercalaire dans les céréales afin de fournir suffisamment d’azote pour une culture exigeante. La même situation s’applique dans un contexte de maraîchage, cette fois avec différents engrais verts de légumineuses à croissance rapide (trèfles, incarnat, vesce commune et pois), implantation post-récolte.