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Colloque Bio pour tous! 2019: Les grandes cultures et l'ailliculture sont à l'honneur

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Infolettre

Les engrais verts, les grandes cultures et l'ailliculture seront les thèmes à l'honneur de la 5e édition du Colloque Bio pour tous! du CETAB+ qui aura lieu à l'Hôtel le Victorin de Victoriaville les 20 et 21 février. Nous recevrons notamment l'agronome expert européen en engrais verts Gérald Hubert. Des experts du Québec présenteront sur les rotations, les sols vivants, le désherbage mécanique et les tests de variétés dans les deux programmes.

Aussi au programme de la partie grandes cultures: économie, semis direct, rapport de mission au Midwest américain, travail de sol et le populaire "Bons coups / mauvais coups".

Réalisé avec l'association Ail Quebec, le programme ailliculture abordera la fertilisation, la recherche, l'impact des paillis, le séchage, la mécanisation et la commercialisation.


Programme

20 février: grandes cultures | horticulture
21 février: grandes cultures | horticulture

Mercredi, 20 février

9h00 Mot d'ouverture par Marcel Groleau, Président de l'union des producteurs agricoles
9h10
 
Optimiser le potentiel des engrais verts par le choix de cultivars
Gérald Hubert, Ing. Agr. ProConseil (Suisse)
10h00
 
Outil Web VirageBio et les travaux de la Table de développement de la production biologique
Jérome-Antoine Brunelle, UPA
10h30_ Pause

GRANDES CULTURES

11h00
 
De nouvelles données économiques en grandes cultures bio
Michel Morin, CECPA
11h25
 
Le microbiote au service de la plante
Charlotte Giard-Laliberté, CETAB+
11h45 Dîner bio
13h15
 
Le seigle hybride, une culture à fort potentiel
Bruce Gélinas, MAPAQ
13h45
 
La sélection participative dans le blé bio: les résultats après 5 ans
Helen Jensen, USC Canada
14h10
 
Mise en place d’un essai longue durée à l'INAB; séquestration du carbone et émissions de GES
Julie Anne Wilkinson, agr. M.Sc., CETAB+
14h25 Pause
14h55
 
Savez-vous sarcler vos pois?
Anne Weill, agr., CETAB+
15h15
 
Légumes de transformation bio: éléments techniques et perspectives commerciales
Martine Amyot, agr., CETAB+
15h45
 
Le semis direct en bio: l'expérience suisse
Gérald Huber, Ing.,Agr., ProConseil (France)
16h15_ COCKTAIL BIO

AILLICULTURE

11h00
 
Stratégies de rotations d'engrais verts avec l'ail: 4 scénarios
Anne Weill, agr., M.Sc., CETAB+
11h35
 
Résultats de 3 ans d’essai de fertilisation avec granules de fumier de poules
Isabelle Couture, MAPAQ
12h05 Dîner bio
13h35
 
Contexte et évolution du secteur.
Serge Pageau, Ail Québec
13h40
 
L'agroécologie appliquée à la ferme
Caroline Dufour-L'Arrivée, agr., biol., M.Sc.²
14h10
 
Outil diagnostic santé des sols
Gilles Gagné, agr., M.sc., CETAB+
14h35 Pause
15h05
 
Démystifier nos variétés d’ail nord-américaines, un aperçu!
Marie-Pascale Beaudoin, MAPAQ
15h35
 
Les essais variétaux pour aborder les enjeux de la production d'ail et l'expérience ontarienne.
Helen Jensen, USC: essais variétaux
16h00_ COCKTAIL BIO


Jeudi 21 février

GRANDES CULTURES

7h15

 

Déjeuner servi à partir de 7h15
7h30: déjeuner-conférence: Rapport de mission au Midwest américain
Sébastien Angers
8h30 Accueil
9h00
 
Atelier interactif sur les engrais verts (variétés performantes, mélanges, etc.)
Gérald Huber, ing. Agr., ProConseil (Suisse)
10h30 Pause
11h00
 
Atelier interactif sur le travail de sol (déchaumeuse, cultivateur, charrue, etc.)
animé par Jofroi Desperrier-Roux, agr., Cégep de Victoriaville
12h00 Dîner bio
13h30_

 

Bons coups, mauvais coups, avec:
Marc-Olivier St-Amant, Ferme Brin de Soleil : Retour de prairie sous régie de coupe intensive avec jachère
Alain Hébert, Ferme Linbert inc.: Régie spécifique de la troisième coupe de foin pour optimiser le rendement du maïs
Thomas Dewavrin, Ferme Longpré : Préparation de sol avec cultivateur
Éric Lamy : Parcelle de maïs sans fumier et semis direct de seigle après le soya
François Lalonde, Ferme Ancestral : Semis direct dans luzerne
Murielle Bournival : Essai d’engrais verts dans le maïs
Benoit Terrien ou Raymond Tellier, Ferme Imajo senc : Stratégie de désherbage dans le soya : billonnage les doigts Kress et débillonnage avec le peigne
Sylvain Raynault, Ferme Bonneterre inc. : Système de caméra pour le sarclage
Pierre Coutu, Ferme Coubi inc: Parcelles d’essais de variétés de maïs grain
Sylvain Raynault, Ferme Bonneterre inc. : Irrigation du haricot vert

AILLICULTURE

6h45
 
Déjeuner servi à partir de 6h45
7h00: Assemblée générale annuelle de Ail Québec
8h45 Accueil
9h15

 

Flash info
Les projets de recherche en cours dans l'ail;
Démarrage dans l'ail, ce qu'il faut savoir

Sam Chauvette, agr., MAPAQ
9h35
 
Nématodes dans les semences: état des lieux
Thérèse Wallon, Phytodata et Nathalie Dauphinais, Agriculture Canada
10h05 Pause
10h35
 
Impact de différents paillis sur les rendements de l'ail
Manon Laroche, Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM)
11h05
 
Bien sécher l'ail et maximiser sa conservation
Geneviève Legault, Agr., MAPAQ
11h35 Dîner
13h05
 
La mécanisation de l'ailliculture
Denis La France, CETAB+
13h40
 
Expérience en mécanisation : quels équipements, stratégie de séchage
Arnaud Lechâtellier, Ferme la Chatouilleuse
14h15 Pause
14h45 Aliments du Québec
15h15
 
Commercialisation 101
(à confirmer)
15h40
_
Bilan Ail Québec: réalisations et projets à venir
Serge Pageau, Ail Québec

 


Le colloque Bio pour tous! 2019 est réalisé en partenariat avec Ail Québec

et bénéficie du soutien de :

Union des producteurs agricoles

 

 

 

La Milanaise

 

 

ADJM Agri-distribution

 

 

 

 

 

 

SEMICAN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frontlink

 

 

 

MAPAQ

 

 

Pour devenir partenaire de l'événement, contacter josee.allard [at] cetab.org (Josée Allard).