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Visite R&D à la Ferme Croque-Saison

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Activité de l'Agenda BIO
2019-08-14

15 août : Visite R&D à la Ferme Croque-Saison

La visite, aura lieu entre 9h30 et 11h30 le jeudi 15 août. Elle fera le tour des projets de recherche dans lesquels la Ferme Croque Saison est impliquée. La visite s’adresse aux agriculteurs, étudiants et les intervenants de la région.

L'adresse est : 111 Route 108, Lingwick J0B 2Z0

La visite R&D mettra en valeur deux dimensions de la production maraichère biologique : les semences (melons d'eau, courges, carottes) et la fertilisation végétale. Les projets sur la ferme sont issus de partenariats avec le MAPAQ, le CETAB+ et USC Canada / Initiative Bauta sur la sécurité des semences.

Merci de vous inscrire à l’atelier en envoyant une confirmation à hugo.jean.martorellatgmail.com

En savoir plus sur la Ferme Croque-Saisons

Caroline Poirier et Sébastien Alix sont installés à Ligwick en Estrie où ils ont fondé la Ferme Croque-Saisons il y a 12 ans. Ils y cultivent 10 acres de jardin, quelques acres de grandes cultures et élèvent des boeufs au pâturage. Ils font la culture en serre de tomates, concombres et pleurotes, ont une serre froide pour les primeurs et les verdurettes tardives. Ils ont adopté un modèle semi-mécanisé sur planches permanentes pour la culture maraîchère biologique. Près de la moitié de leurs superficies de jardin sont occupées par les engrais verts de pleine saison. La Ferme Croque-Saisons produit 275 paniers d'été par semaine et 200 paniers d'hiver, livrés à Sherbrooke.

Lieu: 
111 Route 108, Lingwick J0B 2Z0
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